Proyecto D04I1258

OPTIMIZACION Y DESARROLLO BIOTECNOLOGICO DE UN SISTEMA PRODUCTIVO PARA EL CULTIVO MASIVO DE MICROALG AS, ORIENTADO A LA OBTENCION DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR COMERCIAL, EN EL NORTE DE CHILE
Proyecto Número:
D04I1258
Año:2004
Concurso: DUODECIMO CONCURSO NACIONAL DE PROYECTOS DE I+D
Tipo de Proyecto:
INVESTIGACION Y DESARROLLO C&T
Area Prioritaria:
PESCA Y ACUICULTURA
Duración:
39 (meses)
Monto Fondef Asignado: 257
(en millones de pesos del año de adjudicación)
Sitio Web: http://


AREAS SECUNDARIAS
SIN INFORMACION
DISCIPLINAS ASOCIADAS
SIN INFORMACION

DIRECTOR GENERAL
Nombre: MARCELA DEL PILAR AVILA LAGOS
Dirección: EJERCITO 443
PUERTO MONTT
Teléfono: 65-438752

INSTITUCION PRINCIPAL
Nombre: UNIVERSIDAD ARTURO PRAT
Dirección: AV. ARTURO PRAT 2120, PLAYA ANCHA
IQUIQUE
Teléfono: 57-394650

OTRAS INSTITUCIONES
Instituciones Ejecutoras NO CONSIDERA
Otras Contrapartes GATTAVARA S.A.C.I.
ALGAS PRODALMAR LTDA.
SOLARIUM BIOTECHNOLY S.A.
INVERSIONES KELP S.A.

RESUMEN

Los productos derivados de microalgas (Spirulina, Chlorella, Dunalliela y Haematococcus) contienen componentes bioactivos empleados en alimentación, salud humana y animal, siendo utilizados como colorantes, antioxidantes, vitaminas, provitaminas e inmunotrazadores.Sólo el mercado mundial de nutracéuticos, asciende a más de 2 billones de US$, con un crecimiento promedio anual del 7%.En Chile,cinco empresas producen microalgas (principalmente Spirulina), todas ubicadas en la zona norte. El 2003 exportaron 13 toneladas de alga que implicaron US$ 129.751 con un alza de 68% respecto al 2002. Desarrollan sus cultivos exclusivamente en sistemas tipo raceway el cual genera limitantes para elaboración de productos de mayor valor agregado. El desarrollo de la fase elaboradora es aún incipiente siendo necesario para esta industria, la incorporación de tecnología tanto en fase de cultivo como en procesamiento. El proyecto desarrollará una nueva configuración de fotobiorreactor tubular para la producción de microalgas, su construcción y prueba, estimándose que éste permitirá obtener mayores biomasas algales, con menores costos y de mejor calidad. La transferencia considera, la creación de una Unidad Demostrativa, la capacitación de los usuarios en la tecnología del fotobiorreactor, la articulación de actores participantes y búsqueda de alianzas con empresas nacionales y extranjeras, que permitan un despegue de la microalgocultura en la zona norte. El aumento del volumen que se generaría por el uso de fotobobiorreactores, permitiría exportar 32,5 toneladas adicionales al año por unidad productiva, significando envíos totales por 65 toneladas (considerando 2 unidades productivas), equivalentes a un valor total incremental de $ 673,4 millones por año. El equipo está conformado por personal del Instituto de Ciencia y Tecnología (Puerto Montt) y del Dpto de Ciencias del Mar de la UNAP,Iquique