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El proyecto pretende mejorar el proceso productivo del Halibut del Atlántico, mediante la evaluación de los puntos críticos que están identificados en la línea productiva. Dichos puntos críticos han sido identificados gracias al desarrollo del proyecto Fondef D99-1082 Desarrollo de la Tecnología de Producción de Juveniles de Halibut del Atlántico en Magallanes, los cuales son; (1) Viabilidad de ovas, (2) Supervivencia de larvas de primera alimentación, y (3) Temperatura del agua de cultivo. Las principales innovaciones del proyecto apuntan a incorporar la tecnología de recirculación de agua e incorporación de gas natural como fuente de energía en beneficio de evaluar adecuadamente los puntos críticos y de esta manera impactar en los siguientes ámbitos; aumento de la producción de juveniles por reproductor, y acelerar la tasa de crecimiento de peces en la fase de engorda. Los resultados comprometidos por este proyecto son; (1) Obtención de un ciclo de cultivo de 24 meses para la fase de engorda (pez de 10 a 3.000 grs), (2) Mejoramiento de la cantidad y calidad juveniles, (3) Evaluación económica del proceso productivo con la mejora de los puntos críticos y (4) Empaquetamiento de la tecnología desarrollada. |