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La propuesta pretende resolver la falta de alternativas frutícolas para la zona Sur de Chile mediante la incorporación de la murtilla (Ugni molinae Turcz.). Se espera aprovechar oportunidades y potencialidades para el desarrollo de esta especie endémica, cuya inserción ha ido afianzándose en los últimos ocho años, pero cuya consolidación requiere de un esfuerzo decidido e integrado entre actores públicos y privados. Para la ejecución de esta iniciativa, INIA dispone como base importante información preliminar generada por los proyectos FONDECYT N° 1960032 y Proyecto FDI N° 02C8AT-04 www.murtillachile.cl . Si bien se ha avanzado en la domesticación de la especie, se han determinado y prospectado parcialmente los mercados, y se ha promovido el consumo fresco e industrial de los frutos, queda por delante un importante desafío para su incorporación como una real alternativa frutícola. Por lo mismo, se plantea como objetivo de este proyecto: Desarrollar variedades, estrategias productivas y comerciales para la producción de frutos de murtilla destinados a la comercialización en fresco y su inserción y escalamiento hacia el mercado global. Los resultados de producto asociados de I+D+I son el desarrollo y protección intelectual de variedades de murtilla provenientes de selección masal, líneas avanzadas generadas por cruzamientos controlados, ambos producto de la implementación de un programa de mejoramiento genético, y el proceso de producción de murtilla cultivada. Para consolidar estos resultados se cuenta con asociados estratégicos del sector productor de berries y viveristas, los cuales participarán del proceso de I+D y T.T. Se estima que los impactos de este proyecto se darán en las regiones IX y X, en donde se espera superar las 300 hectáreas en un plazo de 15 años. |