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RESUMEN
El presente proyecto evaluará diferentes tecnologías de captación de semillas y posterior engorda de loco y en la XI región. Dos tecnologías de captación de semillas serán evaluadas: a)captación directa desde la naturaleza y b)captación en sistemas semicerrados (microcosmos). Al menos dos diseños y tipos de sustratos serán evaluados en cada caso.
Para la captación de semillas directamente desde la naturaleza, cuatro áreas del litoral de Aysén serán monitoreadas en términos de hidrología y condiciones abióticas del agua; abundancia y condición reproductiva de progenitores; distribución espacial y temporal de oviposturas; y abundancia de larvas y reclutas en el plancton y bentos, respectivamente. Para la obtención de larvas en sistemas semi-cerrados en el ambiente se aclimatarán reproductores, se instalarán sistemas de mantención de oviposturas y larvas en embientes expuestos y se inducirá a la fijación a través de la oferta de sustratos previamente acondicionados.
Las larvas serán alimentadas con fitoplancton recolectado en el ambiente, mientras que los reclutas y animales en engorda serán alimentados con choritos provenientes de captaciones en sistemas de cultivo. El diseño de sistemas de engorda será basado en una adaptación de la tecnología utilizada para el cultivo de abalón (Halliotis spp.) y evaluado en cuatro localidades del litoral norte de Aysén. Crecimiento, conversión del alimento y mortalidad serán utilizadas para comparar localidades y densidades de cultivo, y proporcionar información relevante para la evaluación económica de su potencial escalamiento productivo.
El proyecto esta sustentando en el sólido conocimiento científico existente acerca del recurso loco (Concholepas concholepas); las condiciones oceanográficas y geomorfólogicas del litoral de la XI región y la experiencia y conocimiento acumulado por la Universidad Austral en el litoral de Aysén. Con la aplicación de este proyecto se espera superar la barrera tecnológica más importante para el cultivo comercial de esta especie, es decir la disponibilidad de semillas en cantidad suficiente y a costos razonables. El desarrollo de nuevos cultivos como el indicado, es considerado como un paso crítico para fortalecer y consolidar la acuicultura en la XI región, la cual ha sido considerada un alternativa económica relevante para el deteriorado sector pesquero extractivo de Aysén.
De esta manera, se cuenta con el apoyo del Gobierno Regional de Aysén y SERCOTEC-CORFO, quienes junto a pequeños empresarios constituyen la contraparte del presente proyecto. |