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Se desarrollará tecnología de hatchery para la producción controlada de juveniles de Pulpo del Norte (Octopus mimus) con fines de repoblamiento y cultivos de engorda en áreas de manejo de la pesca artesanal y en concesiones marinas autorizadas. El proyecto se realizará en dos etapas. La primera de cultivo y enriquecimiento paralarval será en un hatchery de recirculación específico para la operación con O. mimus que será implementado en la Universidad de Antofagasta. En esta etapa se mantendrá un stock de reproductores capturados con trampas en periodos de levantamiento de veda y a partir de pesca de investigación solicitada a Subsecretaría de Pesca. A partir de éstos, se obtendrán posturas que serán mantenidas en condiciones óptimas hasta la eclosión de las paralarvas. Las paralarvas serán mantenidas en sistemas de cultivo con agua de mar en recirculación, lo que permitirá un absoluto control de los parámetros físicos, químicos y de calidad. A su vez, estas paralarvas serán alimentadas con alimento vivo del tipo rotíferos y artemias que serán enriquecidos mediante diversas formulaciones suplementadas con pastas microalgales ricas en ácidos grasos poliinsaturados (específicamente EPA y DHA), producidas por la Unidad de Microbiología Aplicada –UMA- de la Universidad de Antofagasta, y que cuenta con marca “OmegaDesert®” y una muy buena aceptación en el mercado de cultivo de moluscos en el norte de Chile.
La segunda etapa, para la obtención de juveniles, se desarrollará en sistemas confinados específicamente diseñados para disposición en líneas madres de fondo en mar (contenedores adaptados para el confinamiento de paralarvas avanzadas y juveniles) dentro de áreas de manejo que se encuentren regularizadas. Para esto se trabajará en colaboración con pescadores artesanales desarrollando capacitación para el aprendizaje efectivo de la actividad en mar y generando modelos de transferencia tecnológica para concretar la actividad de engorda a partir del suministro de juveniles en el norte de Chile. Contaremos para la ejecución del proyecto con un equipo multidisciplinario y además la participación del Doctor Raúl Piedrahita Director Center for Aquatic Biology and Aquaculture Universyity of California Davis quien supervisará la puesta en marcha del sistema de recirculación para Octopus mimus. El proyecto producirá a partir del tercer año de ejecución 80 mil juveniles de O. mimus. |