Proyecto AQ08I1031

DIVERSIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LAS ÁREAS DE MANEJO Y CONCESIONES ACUÍCOLAS, MEDIANTE LA TRANSFERENCIA DE TÉCNOLOGÍAS DE REPOBLACIÓN DE LUGANEGRA Y LUGA ROJA, ALTAMENTE DEMANDADAS POR LA INDUSTRIA REGIONAL PRODUCTORA DE CARRAGENINAS.
Proyecto Número:
AQ08I1031
Año:2008
Concurso: HACIA UNA ACUICULTURA DE NIVEL MUNDIAL-2008
Tipo de Proyecto:
INVESTIGACION Y DESARROLLO - ACUICULTURA
Area Prioritaria:
ACUICULTURA MUNDIAL
Duración:
40 (meses)
Monto Fondef Asignado: 220
(en millones de pesos del año de adjudicación)
Sitio Web: http://


AREAS SECUNDARIAS
SIN INFORMACION
DISCIPLINAS ASOCIADAS
SIN INFORMACION

DIRECTOR GENERAL
Nombre: ARTURO IGNACIO CANDIA POZA
Dirección: PASAJE PASEO DE LA QUEBRADA, FARO LOS COLONOS 1458
Puerto Montt
Teléfono: 56-65-342296

INSTITUCION PRINCIPAL
Nombre: INSTITUTO DE FOMENTO PESQUERO
Dirección: BLANCO 839
VALPARAISO
Teléfono: 32-2151500

OTRAS INSTITUCIONES
Instituciones Ejecutoras NO CONSIDERA
Otras Contrapartes ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE ANCUD
ASOCIACION GREMIAL CALETA RIO HUEIHUE
ILUSTRE MUNISIPALIDAD DE LOD MUERMOS
SINDICATO DE TRABAJADORES INDEPENDIENTES BUZOS
SINDICATO DE TRABAJADORES INDEPENDIENTES
SINDICATO DE TRABAJADORES INDEPENDIENTES
ENRIQUE RUIZ
LUIS ERNESTO MARIN PULGAR

RESUMEN

DIVERSIFICACION DE LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LAS ÁREAS DE MANEJO Y CONCESIONES ACUÍCOLAS, MEDIANTE LA TRANSFERENCIA DE TECNICAS DE CULTIVO Y REPOBLACION DE “LUGA NEGRA” Y “LUGA ROJA”, ALTAMENTE DEMANDADAS POR LA INDUSTRIA REGIONAL PRODUCTORA DE CARRAGENINAS DE LA REGIÓN DE LOS LAGOS.

Las áreas de manejo son zonas geográficas delimitadas y entregadas por el Servicio Nacional de Pesca a una organización de pescadores artesanales legalmente constituida, para que allí se lleve a cabo un proyecto de explotación y manejo de recursos bentónicos. Para este segmento social constituido por los pescadores artesanales, las áreas de manejo son consideradas como una posibilidad real para la mejora y estabilización de los ingresos, así también generar opciones productivas sustentables. Recientes estudios e informes han demostrado una baja rentabilidad de las Áreas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos (AMERB´s), la que esta asociada a un bajo nivel de diversificación productiva, bajos niveles de gestión comercial y bajos precios de los productos tradicionalmente explotados al interior de ellas.
De acuerdo al Reglamento sobre Areas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos, en el proyecto de manejo y explotación de recursos bentónicos objetivos del área de manejo, se podrá incluir actividades de acuicultura y repoblación, siempre que ellas no afecten las especies naturales del área y cumplan con las normas establecidas en el reglamento. De acuerdo a lo anterior, en las áreas de manejo puede darse actividades de diversificación de especies recursos mediante cultivo y repoblación de especies bentónicas con alto interés comercial, que permita mejorar los ingresos de estas áreas.
Este proyecto tiene como finalidad diversificar la actividad productiva de las áreas de manejo y de concesiones de acuicultura, en la región de Los Lagos, desarrollando tecnologías de cultivo y repoblación de Sarcothalia crispata (“luga negra”) y Gigartina skottsbergii (“luga roja”). Estas especies son altamente demandadas por la industria procesadora y exportadora nacional, que actualmente se abastece sólo de praderas naturales de ambas especies. El Instituto de Fomento Pesquero, ha desarrollado las tecnologías de cultivo y repoblación de ambas especies a nivel experimental y piloto.
Este proyecto tiene como finalidad en diversificar y masificar la explotación de las especies de importancia económica Sarcothalia crispata (“luga negra”) y Gigartina skottsbergii (“luga roja”), en Áreas de Manejo y Concesiones Acuícolas de la Región de Los Lagos, que presenta el mayor punto de desembarque de estas especies y en donde se localizan las principales empresas procesadora con un alto interés en recuperar e incrementar la producción de praderas en la región de Los Lagos. Las técnicas de cultivo y repoblación de las lugas han sido creadas por el Instituto de Fomento Pesquero, y el equipo proponente tiene experiencia en desarrollar proyectos en conjunto con pescadores artesanales, sector público y empresas del sector productivo de algas. Además, en base a los antecedentes de precio-calidad manejados actualmente y de otras alternativas innovadoras que pudieran materializarse a través de esta propuesta, se contempla seleccionar las metodologías de mejor costo-eficiencia que permita darle un mayor valor agregado al producto final. Otro aporte importante es la transferencia tecnológica de los paquetes tecnológicos a los usuarios, lo cual será realizado por un equipo especializado que incorpore la capacidad de gestión entre y dentro de las Áreas de Manejo y Concesiones Acuícolas para hacer una red de proveedores efectiva, con compromiso de producción y canales de comercialización adecuados que incluyan calidad y precio entre pescadores y empresa.