Publicado 23-09-2013
– Se realizará el 16 de octubre y contará con la participación de un destacado consultor belga en el área de materias primas y nuevos procesos para alimentación animal y humana.
El Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola, CGNA, anunció que el Foro “Innovación con identidad regional en el sector agroalimentario de La Araucanía”, se realizará el próximo 16 de octubre en el Salón Villarrica del Centro de Convenciones Dreams.
El evento tendrá como expositor internacional al destacado especialista Ignace Debruyne, Ph.D., consultor de ID&A de Bélgica, quien expondrá sobre “Innovaciones en proteína vegetal, aceites y fibras – Tendencias del mercado mundial, aplicaciones y nuevos procesos”, tema que se espera convoque a gran cantidad de asistentes relacionados con agricultura, alimentación animal y humana y agroindustrias.
Además y específicamente en el área de alimentación animal expondrá Mario Casas Calderón, médico veterinario, Gerente de Nutrición y Ventas de Bionutrición Ltda.; Director y consultor ejecutivo de AgriDairy Ltda.; y Director del Consorcio Lechero, quien aborradrá el tema “Oportunidades y desafíos de ingredientes vegetales procesados en alimentación animal”.
En tanto, en el área agroindustrial participará Ricardo Garbesi, Gerente de Comercial Agroproceso, nueva empresa procesadora ubicada en el Parque Industrial Lautaro, quien compartirá la exposición “Apostando por las oportunidades de la agroindustria de La Araucanía”.
Como expositores del CGNA el Director de I&D, Haroldo Salvo Garrido, Ph.D., expondrá sobre “Innovaciones para hoy: productos y procesos como base para nuevos emprendimientos en el sector agrícola y la industria de alimentos” y el Gerente de Administración y Finanzas del CGNA, Moisés Torres, presentará el primer Spin-Out de este centro de investigación regional.
En este evento se reunirán los actores de la cadena productiva agroalimentaria, autoridades, profesionales e investigadores y se desarrollará en torno a las oportunidades y potencialidades que tiene La Araucanía al desarrollar nuevos productos y procesos que entreguen mayor competitividad al sector agroindustrial.
Esta actividad cuenta con el apoyo del Fondo de Innovación para la Competitividad Regional y la Fundación para la Innovación Agraria, FIA, es de carácter gratuito previa inscripción y sujeto a disponibilidad de cupos. Inscripción e informaciones en [email protected] / teléfono 045-2740448
ATENCIÓN ESTUDIANTES
MUESTRA PIENSA + DESCUBRE + INNOVA + EMPRENDE
En el marco de este Foro se instalará la Muestra “Piensa + Descubre + Innova + Emprende”, especialmente desarrollada por el CGNA para la ocasión y en la que se representarán los pasos que se dan para llegar a la creación de una innovación, partiendo de un problema a resolver y el aporte científico necesario para su desarrollo.
Entre las 14.30 y las 17 horas se extendió la invitación a establecimientos educacionales, universidades y público en general para que la visiten.
02-12-2019
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