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Académico de la Universidad de Santiago colabora en comité chileno del Códex Alimentarius

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El académico José Rolando Silva Serrano, del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Facultad Tecnológica de la Universidad de Santiago, está participando en el comité chileno del Códex Alimen-tarius, institución perteneciente a la FAO y a … Continue reading

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